灌装机的工作

一、工作原理

真空灌装：

这种方法是在低于大气压的条件下进行灌装的。贮液箱内处于常压，只对包装容器抽气使之形成真空，液料依靠贮液箱与待灌容器间的压差作用产生流动而完成灌装。这种方法常用于白酒等产品的灌装。

常压灌装：

也被称为纯重力法，即在常压下，液料依靠自重流进产品容器内。大部分能自由流动的不含气液料都可用此法灌装，如白酒、果酒、牛奶、酱油、醋等。

等压灌装：

也称压力重力式灌装法，即在高于大气压的条件下，首先对包装容器充气，使之形成与贮液箱内相等的气压，然后再依靠被灌液料的自重流进包装容器内。这种方法普遍用于含气饮料，如啤酒、汽水、汽酒等的灌装，以减少CO2的损失并防止灌装过程中过量起泡。
二、工作流程

准备阶段：

检查灌装机各部件是否完好，包括电源、气源、水源等是否接通。
对灌装机进行预热或预冷（根据灌装物料的需求）。
调整灌装量、灌装速度等参数。

灌装阶段：

根据设定的参数，灌装机开始自动进行灌装作业。
对于全自动灌装机，还包括自动上瓶、自动定位、自动灌装、自动下瓶等步骤。
灌装过程中，需要监控灌装量、灌装速度等参数，确保灌装质量。

后续处理：

灌装完成后，对灌装容器进行封口、贴标等后续处理。
对灌装机进行清洗和消毒，确保下次使用的卫生安全。
三、注意事项

安全操作：

操作人员必须熟悉灌装机的操作规程和安全注意事项。
在操作过程中，严禁用手或其他物体接触机器的运动部件。

维护保养：

定期对灌装机进行维护保养，包括清洗、润滑、紧固等。
检查各部件的磨损情况，及时更换损坏的部件。

质量控制：

严格控制灌装过程中的各项参数，确保灌装质量。
对灌装成品进行抽检或全检，确保产品质量符合标准。